24 novembre 2006
Potions contre le rhume
Recette tirée du livre " les plantes médicinales - éditeur GRUND"
Mélangez
1 pincée de cannelle en poudre, de cardamome en poudre, de clou de
girofle et de gingembre en poudre dans un verre de lait chaud.
Pressez
2 citrons. Faites chauffer le jus avec une même quantité d'eau. Ajoutez
du sucre ou de miel et buvez aussi chaud que possible.
Sirop
Faite
cuire 2 c. à café de gingembre frais haché dans 15 cl d'eau pendant 30
minutes. Ajoutez 120 g de sucre en poudre ou de miel et faites réduire
jusqu'à obtenir la consistence d"un sirop. Consommez tel quel ou
mélangé à du thé.
